Tschida Angerhof Muskat Ottonel 2020 8,5% Vol. 0,75l

L'azienda vinicola della famiglia Tschida è stata fondata nel 1982 e produce vino dal 1993. Oggi l'azienda si estende su 40 ettari di vigneti. Il 70% della superficie è adibito alla coltivazione di vitigni a bacca bianca. I vini risultanti sono per lo più trasformati in vini dolci. Premi: - Miglior produttore nazionale 2021 - International Wine Challenge AWC Vienna. - Sweet Winemaker of the Year 2021 - International Wine Challenge (IWC) London - Sweet Winemaker of the Year 2019 - International Wine Challenge - Sweet Winemaker of the Year 2015 - International Wine Challenge Note di degustazione: giallo dorato nel bicchiere. Al naso e al palato tipici della varietà, di miele di lavanda, floreale rotondo con sottili note di bergamotto. Nel finale succoso-dolce con stimolante gioco zucchero-acido, lungo con note di pomelo. Vitigno: 100% Moscato Ottonel. Affinamento: vasca d'acciaio. Acidità: 6,0 g/l. Zucchero residuo: 120,4 g/l. Temperatura di consumo: 10-12°C. Il vino passito si sposa molto bene con pasta, gnocchi, formaggi e piatti asiatici.