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Descrizione
I Kopke Fine Ports sono vini versatili, il risultato di un blend di vini porto giovani provenienti da diverse vendemmie, con un invecchiamento minimo di tre anni. I tre diversi stili - Tawny, Ruby e White - sono ideali per il primo contatto con i vini Kopke Port. Raccolte a mano al momento ottimale, le uve vengono sbucciate, pigiate e trasformate in vino attraverso un'attenta macerazione per estrarne colore, tannini e aromi, che vengono esaltati dalla continua agitazione durante la fermentazione. Questo avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata tra i 28 ei 30°C fino al raggiungimento del giusto grado di dolcezza (Baumé). A questo punto si aggiunge il brandy d'uva per produrre il vino liquoroso finale. Il risultato è un vino ricco e aromatico dalla perfetta dolcezza, ottenuto dall'assemblaggio di vini di diverse vendemmie con diversi gradi di maturazione in acciaio inox e legno per almeno 3 anni. Note di degustazione: Arancio-marrone nel bicchiere con un bouquet di maturi e frutti mielati con un pizzico di vaniglia. Rotondo e morbido al palato, finale di lunga persistenza. Questo vino porto si sposa molto bene con dolci al caramello, albicocche e frutta secca oltre a torte di meringa o formaggio come il Brie. Vitigni: vitigni tradizionali del Douro. Zucchero residuo: 107 g/l. Acidità: 3,50 g/l. Temperatura di servizio: 12 - 14°C.

Kopke FINE WHITE Porto 19,5% Vol. 0,75l

Prezzo regolare €27,10

Tasse incluse. Spedizione calcolato alla cassa

405075

Descrizione
I Kopke Fine Ports sono vini versatili, il risultato di un blend di vini porto giovani provenienti da diverse vendemmie, con un invecchiamento minimo di tre anni. I tre diversi stili - Tawny, Ruby e White - sono ideali per il primo contatto con i vini Kopke Port. Raccolte a mano al momento ottimale, le uve vengono sbucciate, pigiate e trasformate in vino attraverso un'attenta macerazione per estrarne colore, tannini e aromi, che vengono esaltati dalla continua agitazione durante la fermentazione. Questo avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata tra i 28 ei 30°C fino al raggiungimento del giusto grado di dolcezza (Baumé). A questo punto si aggiunge il brandy d'uva per produrre il vino liquoroso finale. Il risultato è un vino ricco e aromatico dalla perfetta dolcezza, ottenuto dall'assemblaggio di vini di diverse vendemmie con diversi gradi di maturazione in acciaio inox e legno per almeno 3 anni. Note di degustazione: Arancio-marrone nel bicchiere con un bouquet di maturi e frutti mielati con un pizzico di vaniglia. Rotondo e morbido al palato, finale di lunga persistenza. Questo vino porto si sposa molto bene con dolci al caramello, albicocche e frutta secca oltre a torte di meringa o formaggio come il Brie. Vitigni: vitigni tradizionali del Douro. Zucchero residuo: 107 g/l. Acidità: 3,50 g/l. Temperatura di servizio: 12 - 14°C.
Kopke FINE WHITE Porto 19,5% Vol. 0,75l
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