Curado Tequila BLANCO Espadín 40% Vol. 0,7l

Per la produzione del Curado viene utilizzata come base una tequila blanco degli altopiani di Jalisco e il liquido viene infuso con pezzi di agave cotta. Inizialmente, per le infusioni viene utilizzata solo l'agave blu dello stato di Jalisco, ma il progetto si è presto evoluto per includere altre varietà di agave provenienti da altre regioni del Messico. Curado vuole costruire ponti, non muri. Le attuali espressioni di Curado sono: Blue Weber di Arandas, Espadín di Oaxaca e Cupreata di Michoacán. È stato deliberatamente scelto un approccio antropologico per connettersi e imparare da persone che hanno avuto saggezza ed esperienza per generazioni. Ogni varietà di agave viene cucinata secondo la tecnica di ogni regione e poi portata a Jalisco. Lì vengono infusi con la migliore tequila di agave blu al 100% della regione delle Highlands di Jalisco. Il rapporto tra agave e tequila varia in ciascuna espressione, a seconda del tipo di agave ottenuto. Questa tequila è fatta solo dall'agave Espadín. Note di degustazione:Colore: Ambrato chiaro. Profumo: Versatile, fruttato, affumicato. Sapore: Aromi affumicati, dolciastri, freschi, agrumati. Finale: Lungo, fruttato.