Croix Saint Georges 2016 0,75L

La Croix St Georges 2016 è un blend di 94% Merlot e 6% Cabernet Franc raccolto dal 4 al 10 ottobre e maturato in 50% di rovere nuovo. L'alcol arriva a 13.8%. Questo ha un profumo piuttosto opulento di amarena e mirtillo rosso, un sentore di oliva nera sullo sfondo. Al palato è morbido all'ingresso, abbastanza rotondo e di buon corpo, leggermente inferiore in acidità rispetto ai suoi coetanei con un finale carezzevole. Ha solo bisogno di un tocco di dettaglio e precisione per arrivare alla finitura.

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