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Château Pape Clément

Chateau Pape Clement Pessac-Leognan 2010

Chateau Pape Clement Pessac-Leognan 2010

Prezzo di listino €327,57 EUR
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Château Pape Clément Pessac-Léognan 2010

Nero, non c'è posto per un bordo viola. Naso bruciato di amarena e mora a forma di catrame. Carne grigliata. Ancora molto mascolino, ma senza fragilità e senza ruvidità, ma abbastanza equilibrato. Una sorpresa molto positiva in bocca per Pape Clement: il vino che viene sempre estratto riceve questo plus di acido specifico per l'annata (e l'acidità è molto alta!) e il buon alcol, secondo me, per la prima volta davvero giusto equilibrio e fa di questo vino un vero grande vino. Le immense masse di frutta nera si sposano perfettamente con l'acido, i tannini e l'alcol. Sarà un vino molto fine, bello, beverino. 

 

PR 100/100

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