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Caol Ila

Caol Ila The Distillers Edition 2021 Double Matured 2009 43% Vol. 0,7l in Giftbox

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Prezzo di listino €115,24 EUR
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Caol Ila (pronunciato "Cull Eela") è gaelico per "The Sound of Islay", lo stretto che separa le isole Ebridi di Islay e Jura. Un po 'nascosto sull'aspra costa orientale, gli isolani producono ottimi whisky affumicati dal 1846. L'orzo utilizzato è ancora maltato a Port Ellen, l'acqua pura di sorgente proviene dal calcare di Loch Nam Ban. Un secondo processo di maturazione in una botte di legno di moscato conferisce a questo whisky un caratteristico, corposo sapore fruttato e una dolcezza complessa. Distillato: 2009 Imbottigliato: 2021 Note di degustazione:Colore: Ambrato. Naso: aromi freschi, affumicati, legnosi. Sapore: Complesso, fruttato, affumicato, legnoso. Finitura: lunga, asciutto.
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