Famiglia Berta
Valbeccara Barbera D’asti Superiore Docg Famiglia Berta 2017
Valbeccara Barbera D’asti Superiore Docg Famiglia Berta 2017
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1842 Valbeccara Barbera d'Asti Superiore 2017
Varietà: 100% Barbera
Profumo persistente e fruttato con note di viola e sapore di frutta matura e nota speziata, gusto eccellente, vino elegante e corposo, armonico e rotondo.
Un vino elegante e corposo, con intensi sentori di frutti rossi e note speziate, vaniglia, cioccolato, liquirizia e tabacco.
Le uve vengono raccolte a mano a piena maturazione, diraspate e pressate delicatamente. Il mosto viene fatto fermentare in tini a temperatura controllata di 26 ° -28 ° C. Il vino viene poi affinato in barrique di rovere francese nuovo da 225 lt per sei mesi e dopo sei mesi in grandi botti di acacia.
Premi: 91 punti da J. Suckling - 2018
La cantina Berta, situata al confine tra due famose regioni vinicole: il Monferrato e le Langhe, è un'azienda vinicola a conduzione familiare da sette generazioni.
Dai vigneti, situati nelle zone viticole, si può anche godere dello splendido paesaggio circostante, che si estende fino alla collina di San Michele sotto forma di un anfiteatro naturale continuamente esposto al sole.
Grazie alle diverse caratteristiche del terreno, è possibile coltivare varie varietà di uva: il rosso Barbera, Dolcetto, Brachetto e Cortese bianco e Moscato.
La cantina Berta Paolo è situata in una zona particolarmente adatta alla coltivazione della vite. I vigneti e la cantina si trovano infatti a Nizza Monferrato, dove le dolci colline del Monferrato incontrano le aspre vette delle Langhe. Da luglio 2014, questa zona è stata insignita del prestigioso status di patrimonio mondiale dell'UNESCO "per l'eccezionale qualità del paesaggio vitivinicolo e la profonda cultura del vino".
Dalla ricerca condotta su documenti storici dagli archivi, la famiglia Berta è nota per essere già stata dedicata alla produzione e alla vendita di vino già nel 1842. In particolare quella di Barbera - uve prodotte storicamente nella zona circostante Nizza. Oggi, come in passato, la filosofia dell'azienda è rimasta invariata e punta sempre alla produzione di vini di altissima qualità e autenticità.
Oltre al costante e attento lavoro in vigna, l'uso di prodotti chimici è sempre ridotto al minimo. L'azienda, infatti, aderisce a una normativa comunitaria agroambientale che prevede l'utilizzo di soli prodotti a basso impatto ambientale. Insieme, queste pratiche consentono la coltivazione di un'uva di eccezionale qualità e naturalezza inconfondibile.
