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Bargylus

Bargylus Grand Vin De Syrie Blanc 2014

Bargylus Grand Vin De Syrie Blanc 2014

Prezzo di listino €27,60 EUR
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Bargylus Grand Vin de Syrie Blanc 2014

55% Chardonnay, 45% Sauvignon Blanc da basse rese da una montagna alta 900 metri. Raccolta manuale, fermentazione in acciaio inox, affinamento in barrique. La leggenda del consulente di Bordeaux Stephan Derenoncourt è un consulente qui, tutto è allo stato dell'arte. Un naso lussureggiante, altamente concentrato, ricco di glicerina e non avaro di alcol e volume, viscoso nel bicchiere. Ricorda i vini bianchi del Rodano Viognier e Marsanne in questa opulenza dai frutti bianchi e dai fiori bianchi. Pesca bianca matura, melone, litchi, prugna e dattero, nontiscordardime, fiore di melo. L'alcool è sicuramente evidente qui, ma questo sembra meno inadatto in questo naso, che è intenso in tutte le direzioni, di quanto possa sembrare, tutto si adatta a questa lussureggiante immagine del naso. Tuttavia, non si dovrebbe essere schizzinosi qui, questo è piuttosto qualcosa per gli amanti del bianco Châteauneuf-du-Pape o dello Chardonnay californiano in questa dolcezza e ricchezza trasportata dalla glicerina. Inoltre vengono aggiunte farina di roccia chiara e spezie di lievito. Ricco ed esteso anche in bocca, pesca troppo matura e pera matura, pera gialla, fiori bianchi e gialli, melone chiaro, banana baby, spingono delicatamente e generosamente il palato, viscoso e altamente concentrato. Resoconti sul caldo del deserto in questa potenza corposa e compatta. Il fico e la data nel finale dolce e ricco, i tannini di rovere gessoso danno fermezza e taglio, ma oltre alla glicerina spingente hanno le mani piene per mantenere la struttura in una certa misura. Un vino bianco massiccio e molto impressionante che rende geloso l'uno o l'altro vino rosso con il suo corpo vellutato e lussureggiante.

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